Bois et Braises

Je souhaite féliciter Prince pour son accueil, sa gentillesse, ses suggestions afin de nous aider et son professionnalisme. Les plats étaient savoureux, copieux et magnifiquement bien présentés. Nous avons passé un excellent moment. Le cadre est chaleureux, sympathique et animé. Je conseille le cocktail Principauté « rhum, bissap, gingembre « et en plat le ngulu braisé et le poulet mayo. Un grand Merci Prince.

Restaurant où nous avons été accueillis pour notre soirée sur le thème des jeux africains ! 🎲 Info pratique : littéralement en face de l'arrêt de bus 100 (Mairie du Champs) 💃 Ambiance : festive, musique, espace propre et chaleureux. 🍗 Repas : Très bon allocos, frites maisons. Poulet un peu sec, mais très bonne sauce avec. On aurait aimé plus de sauce verte la portion est un peu petite. Mais grosse portion de riz bien parfumé ! 🍹Boissons : Délicieuses et pleines de goût ! Bissap très sucré (un peu trop pour moi), et mention spéciale pour le gingembre ! Très forte saveur c'était nickel. On s'est senti un peu pressé sur la fin (en même temps on est resté jusqu'à la fermeture) mais l'endroit vaut vraiment le détour merci !

Quelle erreur. Déjà, on a dû faire le service nous-mêmes, littéralement : c’est une de mes amies qui a fini par servir les plats à mes collègues, tellement le personnel était débordé — ou désintéressé ? Les plats étaient dégueulasses, aucun goût, cuisson ratée, présentation inexistante. On aurait dit que tout avait été préparé par un stagiaire non volontaire (et aveugle). La serveuse ? Aussi aimable qu’une porte de prison. Limite on avait peur de lui demander quoi que ce soit. Et pour couronner le tout : une ambiance ultra bruyante, impossible d’échanger trois mots sans hausser la voix. Bref, entre le service inexistant, la nourriture immangeable et le vacarme ambiant, on a frôlé l’enterrement de vie sociale. À fuir.

A fuir ! En cherchant un restaurant Africain en ligne je suis tombé dessus. Nous commandons deux mafé poulet. Les plats arrivés sur table nous goûtons.... le riz etait non cuit mais le pire était la sauce mafé et le poulet. La sauce était un concentré de tomate dilué dans de l'eau sans aucun goût de dakatine, pâte d'arachide... et le poulet était des cubes de blanc de poulet secs et sans gout. Lorsque nous faisons la remarque à la serveuse qui transmet à la cuisine tout le restaurant entend hurler ! c'est comme ça le mafé ! (Je vous épargne le reste des commentaires...) Ce qui est certain c'est que jamais je ne retournerai dans cet établissement. Je remercie la serveuse, nous n'avons pas payé puisque nos assiettes sont restées remplies sur la table.

Entrée un peu trop cuite Plat correct Dessert choisi pas possible ce jour là(personnel absent) Dommage! La serveuse était souriante:)c’est agréable