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APERAF crée des plateformes à destination des consommateurs et professionnels de la cuisine afro caribéenne.

AfroResto

Le guide des meilleurs restaurants africains et caribéens en France et à l'étranger.

Africery

Le plus grand catalogue en ligne des produits et marques de l'épicerie fine africaine.

AfroToque

La plateforme de commande de prestation traiteur ou chef africain et caribéen.

Afrocuisine

La plateforme collaborative des meilleures recettes de cuisine africaine et caribéenne.

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Comment ça marche ?

Découvrez en détail nos magnifiques plateformes qui couvrent les secteurs de la restauration, du service traiteur ou chef cuisinier, de l'épicerie et des recettes.

Découvrez et mangez dans les meilleurs restaurants africains et caribéens autour de vous

Plus de 300 Afrorestos sélectionnés dans 50 villes de France, Belgique, Suisse et Luxembourg couvrant près de 30 cuisines africaines.

Accédez aux meilleurs restaurants africains et caribéens sur AfroResto.co

Trouvez les meilleurs Afrorestos partout où vous êtes.

APERAF a déniché plus de 200 Afrorestos dans près de 50 villes de France, Belgique et au Luxembourg. Il y a des bons restaurants afro partout !

Accédez rapidement à ceux qui correspondent à vos envies et besoins

Ces Afrorestos sont judicieusement classés : notes, spécialités culinaires, ambiance, prix, services de livraison et de vente à emporter... Toute l'information utile pour votre prise de décision.

Enregistrez vos Afrorestos préférés et partagez vos recommandations

Constituez des listes personnalisées avec vos Afrorestos préférés, ceux à tester et même ceux que vous n'avez pas appréciés. Partagez à vos contacts.
Accessible sur tous les mobiles
Des nouveautés toutes les semaines
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Découvrez et faites vous livrer les produits d’exception de l'épicerie fine africaine.

Plus de 600 produits et 100 marques d'épicerie fine africaine dans le catalogue Africery.

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Accédez à toute l'offre d'épicerie fine africaine sur Africery.com

Découvrez une large gamme de produits d'épicerie fine africaine

Plus de 600 produits et 100 marques d'épicerie fine africaine allant de l'épicerie sucrée, salée aux boissons avec ou sans alcool.

Achetez les produits qui vous plaisent

Après la découverte se termine par l'achat, vous êtes redirigés vers la boutique physique ou en ligne dans laquelle vous pourrez vous procurer le produit.

Recevez chez vous votre box de produits d'exception

Une solution sans prise de tête pensée pour vous : l'offre de box d'épicerie fine africaine. Chaque mois on vous propose 3 box de produits basées à la fois sur les votes de nos utilisateurs et le regard aiguisé de nos experts
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Commandez facilement une prestation chez un traiteur / chef africain ou caribéen.

Accédez à la meilleure offre de traiteurs et chefs afro caribéens sur AfroToque.com

Trouvez un traiteur / chef afro en quelques clics.

Trouvez le traiteur / chef pour votre besoin parmi les nombreux profils vérifiés et qualifiés de la plateforme. Uniquement des professionnels du métier !

Gérez toutes vos commandes depuis la même plateforme.

Travaillez main dans la main avec le ou les prestataires identifiés. Échanges, devis, vous décidez ensemble des modalités et collaborez en direct via la plateforme.

Avancez en toute sérénité en évitant les mauvaises surprises

Payez directement sur notre plateforme sécurisée et validez la prestation lorsqu'elle est terminée. Lancez de nouvelles demandes de prestations avec nos professionnels.
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Découvrez et testez les meilleures recettes maison de cuisine africaine et caribéenne.

La plateforme collaborative des Afrocuisiniers et amoureux des cuisines d'Afrique et de la Caraïbe.

Accédez aux recettes de cuisine africaine et caribéenne sur Afrocuisine.co

Trouvez des recettes inédites disponibles nulle part ailleurs.

L'Afrique c'est 54 pays, si l'on rajoute la Caraïbe la variété des plats est infinie. Entre les plats traditionnels et les plats revisités, vous êtes servis par la communauté des Afrocuisiniers.

Testez les recettes et dites ce que vous en pensez.

Récompensez les meilleures recettes d'un like et d'un commentaire pour encourager les Afrocuisiners à continuer de nous regaler. Les meilleures recettes sont également mises en avant régulièrement.

Rejoignez la communauté des Afrocuisiniers.

Proposez également les recettes de vos créations ou de votre pays. Plus il y aura des recettes plus ce sera intéressant pour la communauté. Mettez en valeur les cuisines d'Afrique et de la Caraïbe.
Ouvert et gratuit pour tous
Encyclopédie des recettes de cuisine africaine

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Prêt à découvrir et consommer la cuisine africaine ?

Notre mission : rendre la cuisine africaine accessible à tous.

La mission d’APERAF est de vulgariser les cuisines d’Afrique et de la Caraïbe en mettant en lumière les produits et services et en utilisant la technologie pour faciliter l’accès pour les consommateurs.

Rassembler toute l'offre qualitative en un seul endroit

La première étape a été de faire un énorme travail de collecte de l'information sur l'offre autour de la cuisine afro caribéenne puis de sélection de celles qui correspondaient à la demande des consommateurs.

Organiser l'offre et la rendre lisible et accessible.

En travaillant avec les professionnels et les clients pour trouver la façon la plus adéquate de présenter l'offre, nous avons choisi de faire des plateformes dédiées à chaque besoin (restaurants, traiteurs/chefs, produits, recettes...).

Demander l'approbation des professionnels et des consommateurs.

En plus d'avoir construit les différentes plateformes avec eux, nous avons fait valider les versions actuelles par un panel de professionnels et de clients.

Proposer les plateformes au grand public et les améliorer au fil du temps.

L'étape dans laquelle nous sommes et qui ne finira jamais est l'amélioration continue des plateformes à travers vos retours. Donc n'hésitez pas à les utiliser et nous envoyer vos avis.

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Nos valeurs

Coopération

Adaptabilité

Responsabilité

Transparence

Excellence

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FAQ

Voici questions qui reviennent souvent et nos réponses.

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