Awash est l’un des premiers restaurants éthiopiens de Genève, fondé en 1994 par les frères Taher et Yassin.
Situé au 1 rue des Buis / Rue du Valais 9, à deux pas de la gare et des organisations internationales, il propose une cuisine éthiopienne authentique, adaptée aux régimes végétariens et végan.
Chaque plat est fait maison : injera, wot (ragoûts, currys), sambusas, azifa, salades fraîches. Le lieu est chaleureux et coloré, divisé entre une salle traditionnelle avec tables basses et une salle au mobilier moderne.
Un vendredi sur deux, des soirées dansantes, concerts et danses traditionnelles mettent à l’honneur la culture éthiopienne. Le service est convivial et professionnel.
Awash propose également la vente à emporter, la livraison et des options traiteur.
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Antoaneta Bast
il y a moins d'une semaineLe plat "Dégustation", servi avec la galette traditionnelle injéra est excellent! Le service est remarquable avec son sourire et sa gentillesse authentique. C'est une très bonne adresse!...
Benedetta Minutillo-Turtur
il y a une semaineBoris Martinod
il y a une semaineM P
il y a 2 semainesMalheureusement, la carte était peu fournie et le choix assez limité. La nourriture était correcte, cependant, le pain fin au citron servi en guise de crêpes ne nous a pas plu. Le personnel était très aimable et serviable. Pour finir, on nous a offert du thé, une attention très appréciable. En résumé, ce n'était pas tout à fait à notre goût, mais comme chacun sait, les goûts sont subjectifs.
Sophie
il y a 3 semaines