Le Mami Wata : saveurs d’Afrique et des Antilles dans un cadre exotique à Toulouse
Au 25 Rue Héliot, dans le centre de Toulouse, Le Mami Wata est un restaurant qui invite à un voyage gustatif entre l’Afrique et les Antilles. Son décor chaleureux, fait de matières naturelles et d’éléments exotiques, crée une ambiance accueillante et dépaysante.
La carte propose un subtil mélange de plats traditionnels africains et antillais, préparés avec soin pour révéler des saveurs riches et épicées. Vous pourrez y déguster des spécialités comme le poulet créole, les acras, ou encore des plats mijotés pleins de caractère.
Idéal pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille, Le Mami Wata séduit par son authenticité et la qualité de ses mets dans un cadre convivial.
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Natacha Brunet
il y a moins d'une semaineOn s'est tous régalés, un décor ambiance vacances, des plats copieux et délicieux
Frederic Nardi
il y a moins d'une semaineExcellent accueil et très bonne cuisine. Bonne continuation.
Thora Jerryline Theodore
il y a une semaineVraiment très déçu du service. Avec mon compagnon, nous avions l'habitude de nous rendre régulièrement au MAMI-WATA. Nous étions tellement contents que nous l'avons conseillé à toute ma famille pour célébrer l'anniversaire de ma mère. Nous avons pris contact avec le restaurant le vendredi 14 novembre 2025 pour le samedi 22 novembre 2025. On nous dit que c'est possible, que nous sommes dans les temps. On nous envoie le menu car il était préférable que les invités choisissent leur menu à l'avance pour que ce soit plus facile pour l'organisation du service en cuisine. On nous avait même partagé une vidéo du restaurant pour que tout soit clair, soi-disant. On nous dit que nous avions jusqu'à lundi pour faire un retour concernant les menus et que nous devrons payer une caution. (ce qui nous semble tout à fait correct) À notre grande surprise, on nous appelle ce soir (17/11/2025) pour nous dire qu’ils ne sont pas en capacité d’accepter notre réservation car nous étions trop lents et qu’un autre groupe a fait une réservation et qu’ils ont payé directement. Un vrai manque de professionnalisme. Si on nous avait dit qu’il fallait payer le jour de l’appel, nous l'aurions fait. On nous a fait croire que c’était bon et tout, pour nous faire un retournement de situation en disant en plus que c’était notre faute et que de toute façon on ne nous avait pas envoyé de message de confirmation, alors que nous étions en pourparlers et qu’on nous avait demandé de faire un retour concernant les menus ce lundi pour samedi. On avait envoyé des invitations avec l’adresse du restaurant et vu les menus avec les invités. Nous ne reviendrons plus, c’est un manque de considération pour les clients et un manque de professionnalisme de vouloir rejeter la faute sur nous parce que vous avez préféré d’autres clients à ceux qui avaient fait la réservation en premier. --- MISE À JOUR suite à la réponse du propriétaire : Je parle avec le pronom "nous" car nous sommes un groupe, monsieur. Moi, je connaissais le restaurant, pas les autres. C'est ma sœur qui était en contact direct avec vous car j'ai conseillé votre restaurant. Vous n'avez pas pris la peine de la contacter pour prévenir que ce n'était plus disponible. C'est elle qui vous a recontacté pour faire un retour concernant les menus pour la "réservation" (qu'elle pensait actée) et c'est là que vous lui avez dit que c'était mort. En tant que consommateur, nous avons le droit de partager notre expérience et dire que votre organisation n'était pas claire. La logique veut que ce soit premier arrivé, premier servi. Il me semble normal de se concerter avec le groupe pour les invités concernant les menus, vu que vous aviez dit que c'était le mieux à faire. Si vous nous aviez contactés pour nous dire qu'il y avait un autre groupe qui souhaitait faire une réservation le même jour que nous, nous aurions fait le déplacement pour vous régler la caution sur le champ. Votre organisation n'était pas claire, c'est ce qu'on vous dit. J'étais juste une cliente parmi tant d'autres, ça ne change rien à votre C.A. Mais j'ai le droit de partager mon avis.
valerie schmidt
il y a une semaine✨ Un immense merci à MAMI WATA ! ✨ Une superbe découverte — une véritable surprise culinaire et visuelle. La décoration, que ce soit dans la salle ou dans l’assiette, est tout simplement extraordinaire. Un plaisir gustatif exceptionnel : chaque plat est une œuvre d’art, et ces assiettes… un pur enchantement ! 🌶️🔥 Merci pour votre accueil chaleureux et votre service attentionné. Bravo au chef pour ce talent incroyable — un vrai régal du début à la fin ! 👏 Je vous recommande ce restaurant chaleureusement : foncez, vous allez adorer ! ❤️
Mireille Masabo
il y a 3 semaines