Injera est un restaurant éthiopien niché au Gesellschaftsstrasse 38 dans le quartier Länggasse.
Il sert une cuisine traditionnelle à partager, avec injera maison et wot (ragoûts), currys végétariens et viandes halal.
Le buffet du midi est généreux et abordable, parfait pour les gros appétits .
Le lieu est spacieux et cosy, décoré d’art africain, avec un accueil très convivial.
Le repas se déguste traditionnellement à la main, avec un rituel : eau chaude et serviette avant le plat principal.
Il propose aussi service à emporter, traiteur et cérémonies café/tej.
Si vous êtes le propriétaire de ce restaurant, contactez-nous sur WhatsApp (lien ci-dessous) pour prendre possession de votre fiche.
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Miguelin
il y a une semaineIdéal pour partager un repas entre amis ou en famille. Un délicieux choix de saveurs. De plus, une ambiance agréable et un service chaleureux !
Murat Munzur Kirmizitas
il y a une semaineTatsache B
il y a 2 semainesSamson Hollmerus
il y a 4 semainesDès ma première visite dans ce restaurant, j'en suis tombée amoureuse ! Ma mère m'a fait découvrir ce restaurant d'injera en 2021 et j'y suis retournée régulièrement depuis, car la cuisine est exceptionnelle. Le personnel est charmant et toujours prêt à aider les nouveaux clients à déguster l'injera de façon traditionnelle éthiopienne. Je suis moi-même éthiopienne et, pour être honnête, je n'ai jamais vraiment apprécié manger dans les restaurants éthiopiens à l'étranger, car ils ne maîtrisent pas toujours la recette à la perfection. Mais ici, c'est une réussite ! Les ingrédients frais, les herbes et les épices sont tout simplement parfaits. On a l'impression de manger de l'injera chez soi. Je vous recommande vivement d'y emmener votre famille ou vos amis et surtout d'essayer le kitfo, un plat éthiopien. C'est de la viande hachée assaisonnée, mais encore crue. C'est incroyablement savoureux et vous aurez toujours envie d'y revenir.
Igor B
il y a un mois