Le Nil Bleu est un restaurant éthiopien chaleureux situé au 17 avenue de Villamont à Lausanne.
Il propose une cuisine traditionnelle est-africaine sans gluten, préparée maison avec injera, wot (ragoûts de bœuf, agneau, poulet) et plats végétariens riches en saveurs. Ces plats sont servis dans un cadre convivial et décoré d’éléments africains.
Le menu évolue avec les saisons, mettant à l’honneur des produits locaux et des options vegan.
L’expérience inclut la tradition de manger à la main. De plus, la cérémonie du café éthiopien crée une ambiance authentique et immersive.
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Michelle K
il y a moins d'une semaineToller Service & leckeres Essen!
Sarah W.
il y a un moisNous y sommes allés sous la pluie avec deux gros chiens et avons reçu un accueil très chaleureux. La nourriture était délicieuse !
Asvddt Asvddty
il y a 2 moisJ'ai été vraiment bien accueilli par l'équipe, l'ambiance est chaleureuse et cosy. Le rapport qualité-prix est tout à fait juste.
aylin Balikci
il y a 2 moisDans un joli cadre, nous avons été servi d’un plat dégustation à partager afin de découvrir la cuisine éthiopienne. Grâce au bons conseilles nous nous sommes vite senti entre de bonne mains. Gentillesse et accueille chaleureux. Ps: Je recommande leur “hydromel” maison infusé au gesho.
Raj Kumar
il y a 2 moisJ'ai été déçu par la propreté au début mais les serveurs se sont rapidement occupés. L'ambiance est chaleureuse, le service impeccable et le rapport qualité-prix est juste génial !