Le Nil Bleu

Le Nil Bleu est un restaurant éthiopien chaleureux situé au 17 avenue de Villamont à Lausanne.

Il propose une cuisine traditionnelle est-africaine sans gluten, préparée maison avec injera, wot (ragoûts de bœuf, agneau, poulet) et plats végétariens riches en saveurs. Ces plats sont servis dans un cadre convivial et décoré d’éléments africains.

Le menu évolue avec les saisons, mettant à l’honneur des produits locaux et des options vegan.

L’expérience inclut la tradition de manger à la main. De plus, la cérémonie du café éthiopien crée une ambiance authentique et immersive.

Si vous êtes le propriétaire de ce restaurant, contactez-nous sur WhatsApp (lien ci-dessous) pour prendre possession de votre fiche.

Propositions culinaires

• Options végétarien / vegan
• Plats éthiopiens ou érythréens

Régions

• Suisse

Galerie

Emplacement