Malibu African Food est un restaurant africain halal situé au 44 rue Tiquetonne, dans le quartier Montorgueil à Paris 2ᵉ.
Il est connu pour son fameux poulet braisé africain servi avec riz, bananes plantains et sauces maison (verte, tomate, oignon) .
Le menu propose également daurade braisée, gambas grillées, mafé de veau, poulet yassa, accompagnés de riz et bananes frites .
Les portions sont généreuses, la cuisine savoureuse et les jus comme le bissap sont recommandés.
Le cadre est simple et chaleureux, avec une salle intérieure sobre et une petite terrasse calme. Le service est souvent apprécié pour son accueil convivial. Il propose sur place, à emporter, livraison, réservation, et accepte les tickets restaurant, CB et dispose d’un accès PMR. La gamme de prix est raisonnable : plats comme le poulet braisé à ≈ 25 €, daurade ou gambas entre 25 € et 30 €, et supplément sauces ou alloco à 4 €. Et les avis les plus élogieux vantent le meilleur poulet braisé de Paris, la qualité des sauces et l’ambiance sincère .
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