Wakanda Factory est un restaurant de gastronomie africaine situé au 23 rue Claude Tillier dans le 12ᵉ arrondissement de Paris.
Il propose une cuisine maison préparée par les “mamas” à partir d’ingrédients frais. Le menu marie tradition africaine et créativité, avec des burgers originaux comme le Baax, Jungle Smoke, Ginger Ginger, Oriental Chicken et African Blend.
Au-delà des burgers, on retrouve les plats classiques africains : mafé, yassa, saka saka, thiou, thieb rouge et thieb jaune. Les grillades sont mises à l’honneur avec merguez, côtelettes, brochettes de bœuf ou poisson braisé.
Côté boissons et desserts, on déguste bissap, jus de gingembre, mangue ou desserts maison comme le dêguê.
L’accueil se fait dans une ambiance afro‑urbaine chaleureuse, teintée d’afrofuturisme, avec une décoration cosy rappelant l’univers de Wakanda.
L’établissement accepte les tickets resto et est présent sur Uber Eats, Deliveroo et Just Eat pour la livraison et à emporter.
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Piyush Swami
il y a moins d'une semaineNous avons commandé du poulet yassa, du thiou et un œuf caché. Les deux plats de poulet étaient savoureux. Ils auraient pu être un peu plus cuits pour que la chair se détache des os. La quantité était très satisfaisante. Les œufs, recouverts d'une fine couche de viande hachée, étaient un peu trop cuits et le goût de la viande était donc assez discret ; c'est le seul plat qui, à mon avis, mériterait d'être amélioré. Le service était rapide et le personnel agréable. Nous avons également goûté le jus de fruits rouges, que nous recommandons vivement 👍🏻 Nous reviendrons avec plaisir pour goûter d'autres plats
Lara Kränsel
il y a moins d'une semaineLe pain du hamburger était froid. Il manquait la moitié des ingrédients. Avec le recul, tout semble raté.
CTSB Berlin
il y a moins d'une semaineLe pain était froid et non grillé. Il manquait beaucoup de garniture au burger. Très décevant.
Test Station
il y a moins d'une semaineLe pain était froid. Il manquait la moitié des ingrédients. Je ne le recommande pas.
Franck Dux
il y a moins d'une semaine