MoSuke

Une expérience tout simplement exceptionnelle chez MoSuke ! Du début à la fin, ce fut un véritable sans-faute. Même pour le bon mangeur que je suis, les portions se sont révélées très généreuses : la quantité comme la qualité sont définitivement au rendez-vous. Dans l'assiette, la maîtrise technique est totale. Les cuissons et les assaisonnements sont d'une précision remarquable, et le mariage subtil entre les gastronomies française, africaine et japonaise opère comme une vraie magie. C'est un voyage culinaire captivant à chaque bouchée. Un grand merci à toute l'équipe en salle pour son accueil chaleureux et professionnel, ainsi qu'à la brigade en cuisine pour ce travail d'exception. Une adresse incontournable!

Un feu d’artifice de saveurs subtiles, toutes bien équilibrées. Le tout dans une ambiance très sobre et chaleureuse. Le chef mory qui vient partager des mots gentils en fin service pour couronner le festin, c’est fantastique ! C’est la plus belle expérience de restaurant pour moi à ce jour ! Merci à toute l’équipe de Mosuke !

Que dire de plus que un immense "MERCI" ! Merci à Mory et à toute son équipe. Quel voyage culinaire, quelle humilité, quelle classe ! C'est exceptionnel !... J'ai fait pas mal d'étoilés mais là jamais un diner aussi merveilleux, magique !!! C'est un instant hors du temps dont je me souviendrai toute ma vie ! Maintenant j'ai envie de la faire découvrir à mes filles et mes amis !!! Y retourner mais Ouiiiiiii !!! (petit plus si vous pouvez... dinez avec du Saké c'est une découverte incroyable !). Et Mory qui passe à chaque table, prends son temps... quand tu y repenses... les larmes aux yeux... voilà !!!

Nous avons été transporté par la cuisine du Chef MORY SAKO. Nos papilles ont voyagé grâce aux saveurs subtiles de sa cuisine. L'équipe de serveurs a contribué à la découverte s'appliquant à nous préciser les saveurs qui nous attendaient, le tout dans une ambiance apaisée. Merci à toute l'équipe pour ce petit moment de bonheur.