Afrik Asian Soul – Fusion afro-asiatique à Paris 19e
À deux pas du parc des Buttes-Chaumont, Afrik Asian Soul propose une cuisine originale qui mêle les saveurs africaines et asiatiques dans un cadre moderne et chaleureux. Situé au 23 Rue Eugène Jumin, 75019 Paris, ce restaurant fusion séduit par ses plats créatifs et ses influences multiculturelles assumées.
La maison propose des spécialités comme les accras de morue, le « Beef Django » (bœuf mariné au poivre du Congo et sauce saté), ou encore le « Chicki Panko », un poulet pané à la japonaise relevé de notes africaines. En accompagnement, on retrouve du jungle rice, des frites de patates douces, et bien sûr des boissons typiques comme le bissap ou le jus de gingembre.
Afrik Asian Soul mise sur la fraîcheur, les épices, et une carte variée pour satisfaire les palais en quête de découvertes. C’est une adresse idéale pour un déjeuner dépaysant ou un dîner gourmand, entre tradition et modernité.
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