Hidmona est un restaurant érythréen authentique situé au 3 rue du Prieuré, dans le quartier des Pâquis à Genève.
Il propose une cuisine traditionnelle servie sur injera (option sans gluten) avec des plats mijotés faits maison comme zigni (bœuf épicé), kulwa (bœuf sauté), dorho (poulet pimenté), dorho alicha (poulet citronné), gored gored (bœuf cru) et d’autres spécialités végétariennes comme shiro, timtimo et alicha. Les apéritifs maison incluent sambousas, boissons traditionnelles (zibib, areki) et sélection de vins et bières suisses.
Le cadre est cosy, avec service chaleureux et familial, et injera préparée selon la tradition érythréenne .
Il propose aussi des menus dégustation (26–48 CHF), service traiteur, click‑&‑collect et options vegan . Le prix moyen est d’environ 35 CHF par personne.
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Ajouté par APERAF
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Joane M
il y a un moisCe restau érythréen vient de changer de chef pour proposer des plats antillais: C’est réussi!! Les assiettes sont super bien présentées et la nourriture est délicieuse. Les plats que j’ai goûté sont bien équilibrés. J’ai adoré le Colombo de poulet avec riz, manioc, patate douce, salade. Le prix du menu midi «plat-dessert » ou « plat-entrée» à 22chf est vraiment raisonnable. Quel bonheur d’avoir enfin trouvé un endroit où manger de la cuisine caribéenne à Genève!!!
Faiza Madi
il y a un anUn accueil vraiment chaleureux, on se sent chez soi, un grand merci pour cette belle découverte. Nous avons pris l'assiette de découvert et franchement pas déçu. Encore une fois merci pour cet accueil. Une adresse à ne pas manquer lorsque vous êtes de passage à Genève
Lima Kam
il y a un anHidmona, on y revient ! Endroit chaleureux , staff super gentil, on est accueilli comme à la maison. Le thé maison est incroyable. Et la nourriture également. Le tartare maison est un des meilleurs de Genève. J'y suis allée plusieurs fois déjà !
Sami
il y a 8 moisExcellent plat ! Un mélange de saveur qui vous transportera tout droit à Asmara ! Mention spéciale pour le boeuf au poivre vert.
selma louhichi
il y a un moisDécouverte grâce au Passeport Gourmand, Hidmona nous a offert un voyage culinaire en Érythrée sans quitter Genève. Les plats, servis sur une injera moelleuse, étaient un délice, et le café traditionnel abyssin a parfaitement conclu le repas. L’accueil et le service étaient vraiment chaleureux, ce qui a rendu l’expérience encore plus agréable. Une adresse qu’on recommande vivement !