Vidji

Nous avons été très bien accueillis. L’ambiance a été vraiment chaleureux avec une bonne playlist béninoise. Nous avons pris en entrée un mixte, j’ai particulièrement aimé le Talé Talé (pâte de banane) et le Wagashi (fromage) avec la sauce. En plat, j’ai commandé du Atassi qui était très bon. Pour les plus courageux, n’oubliez pas de goûter le Sodabi. Je recommande vivement ! 🇧🇯

Notre passage chez Vidji Accueil:4/5 Cadre: 4/5 Service:4,5/5 Plat:5/5 Points forts: plats frais et authentique. délai de service rapide ( environ 25 minutes maximum). Le délai de service est un réel avantage de Vidji! Il faut le maintenir voire le réduire selon les plats à 15 min) Axes d’amélioration : améliorer l’accueil en souriant et en proposant des solutions en absence de réservation, former les serveurs à l’accueil (grimaces à éviter), traiter le blanc comme le noir de la même façon ( pas de différenciation de traitement, ex: les blancs sont accueillis servis rapidement: lors de notre visite, la commande des blancs installé sur une place des deux ainsi que la disposition de sets/verres a été prise avant le nôtre sachant que nous étions là avant eux ), moins de gras dans les chips de patate douce; rapporter des touches décoratifs pour rappeler le Bénin ( des objets décoratifs du centre artisanal, monuments, ….), prévoir des verres adaptées pour la bière et autre sodas. (pas de verre à eau). Signaler dès l’installation des clients les produits non disponibles.

Ce fut une belle expérience et un vrai régal, notre dîner au Vidji. L'accueil est chaleureux. La cuisine est très généreuse et variée. Une ambiance feutrée avec de belles chansons, des grands monuments de la chanson comme Sagbohan, Kidjo et bien d'autres. La belle surprise vient également de la réactivité en cuisine. Le service est très rapide, ce qui est une exception, dans les restaurants béninois. Je recommande vivement ce restaurant.

J’ai récemment visité ce restaurant et dans l’ensemble, mon expérience a été positive. Les plats étaient bons, bien que la qualité soit légèrement inférieure à ce que l’on pourrait attendre au plats béninois . Néanmoins, la présentation et la variété des mets étaient appréciables. Le service était impeccable et l’accueil vraiment chaleureux, ce qui a ajouté à l’expérience. Cependant, un petit bémol concernant le climat dans le restaurant, car il faisait un peu froid et le chauffage ne fonctionnait pas correctement. Le rapport qualité-prix était en adéquation avec les attentes, ce qui est toujours agréable. Là où il y a un peu de marge d’amélioration, c’est au niveau de la décoration, qui pourrait être un peu plus soignée pour mieux refléter l’ambiance béninoise. De plus, bien que le service ait été globalement rapide, l’entrée a mis un peu de temps à arriver, ce qui a un peu freiné l’expérience. En somme, un bon restaurant avec des points à améliorer, mais une expérience globalement agréable.

Je ne connaissais pas la cuisine béninoise mais quelle bonne découverte ce restaurant, une cuisine généreuse et excellente avec un très bon rapport qualité prix. Un accueil parfait, je vous invite à y aller et surtout prenez les glaces faites maison et exotiques. La glace à la patate douce agréablement surprise. J’y retournerai dès que possible