Melting Pot est un restaurant africain moderne situé au 73 rue Lairesse, dans le quartier du Longdoz à Liège.
Il propose une cuisine africaine revisitée à la française, avec entrées originales (velouté de potiron, tartares, samoussas), plats gourmands comme poulet muambe, filet de tilapia, agneau ou chèvre braisés, scampis ou steak de biche.
Les assiettes sont soignées, avec garnitures exotiques (manioc, plantain, patate douce) et desserts maison généreux (moelleux, banane flambée, mangue poêlée).
Le décor est élégant et épuré, avec banquettes claires et ambiance contemporaine. Le chef propose aussi des formules déjeuner à 12 € le midi et des menus dégustation 3–5 services (31–52 €) pour une expérience gastronomique.
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Ajouté par Blériot TCHEEKO
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Paradinight TCG
il y a moins d'une semaineTrès bonne soirée gustative au Melting-pot ce vendredi soir à Liège ! Nous y sommes allés les yeux fermés et nous n'avons regretté à aucun moment, le serveur était sympathique et a fait de son mieux pour que nous nous sentions bien dans le restaurant. Des plats variés malgré une petite carte (signe de qualité !), nous avons profité de certains spécialités africaines, mention spéciale au poulet Moambé et au Tilapia qui étaient délicieux. Nous étions seuls en salle, la rue dans laquelle se situe le restaurant étant en travaux, peu de clients viennent ces derniers temps il semblerait alors n'hésitez pas à vous y rendre si vous souhaitez passer une excellente soirée !
Paul Rieu
il y a 2 moisTrès bonne surprise et très bonne découverte! Nous nous sommes régalés, le service est super et l'ambiance sympathique. Je recommande l'expérience
Aurélie Rizzo
il y a un anSuper expérience ! Malgré un anniversaire en cours, ils ont réussi à nous trouver une petite place. Les plats étaient délicieux et très copieux, avec beaucoup de saveurs. Le service a été rapide et l'ambiance détendue. Le personnel est vraiment gentil et les prix sont abordables. Je recommande vivement !
Caroline Reynders
il y a 6 moisUn pur plaisir culinaire dans un cadre intimiste et chaleureux... Je le recommande à 100%
Nicolas Vdk
il y a un moisExcellent service traiteur. Je recommande !