Melting Pot

Melting Pot est un restaurant africain moderne situé au 73 rue Lairesse, dans le quartier du Longdoz à Liège.

Il propose une cuisine africaine revisitée à la française, avec entrées originales (velouté de potiron, tartares, samoussas), plats gourmands comme poulet muambe, filet de tilapia, agneau ou chèvre braisés, scampis ou steak de biche.

Les assiettes sont soignées, avec garnitures exotiques (manioc, plantain, patate douce) et desserts maison généreux (moelleux, banane flambée, mangue poêlée).

Le décor est élégant et épuré, avec banquettes claires et ambiance contemporaine. Le chef propose aussi des formules déjeuner à 12 € le midi et des menus dégustation 3–5 services (31–52 €) pour une expérience gastronomique.

Si vous êtes le propriétaire de ce restaurant, contactez-nous sur WhatsApp (lien ci-dessous) pour prendre possession de votre fiche.

Propositions culinaires

• Cuisine Afro-fusion

Régions

• Belgique

Galerie

Emplacement