Madagasikara est le seul restaurant malgache en Belgique, situé au 10 rue de Flandre, dans le quartier Sainte-Catherine à Bruxelles.
Il propose une cuisine madécasse authentique, parfumée au poivre tsiperifery, gingembre, vanille, curry doux et poivre noir.
Les plats emblématiques incluent le Romazava Royal (poulet, bœuf et brèdes), le ravitoto, les camarons au poivre sauvage, servis avec du riz au thym.
L’accueil est chaleureux, le chef-propriétaire explique les plats en personne, le service est attentionné malgré la taille intimiste du lieu.
Le cadre est familial et sobre, avec quelques tables seulement et une petite terrasse.
Adapté aux végétariens et véganes, des options plant-based sont proposées.
Le ticket moyen est d’environ 46 €, avec entrées à ~18 €, plats entre 24 € et 30 €, dessert maison à ~8 €.
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Danny Markabawi
il y a moins d'une semaineHôte très accueillant. Nourriture délicieuse. Service beaucoup plus rapide que prévu. Je recommande vivement.
Alexandrine Clot
il y a une semaineUne magnifique soirée avec Thierry, qui nous a épaté par sa gentillesse, son attention aux clients et sa cuisine absolument délicieuse biensûr
Samino Naharisoa
il y a 3 semainesPoulet sauce coco et cacahuète matsiro be
OLIVIER NOEL
il y a 3 semainesJuste parfait! Et l'achard de légumes en accompagnement, une tuerie!
Nina Robert
il y a 3 semainesPetit restaurant en plein cœur de Bruxelles, la carte ne propose que quelques plats (très typiques), ce qui est pour moi un gage de qualité. Le propriétaire cuisine et sert lui-même. La cuisine, le service et la gentillesse sont exceptionnels ✨️