La Table d’Ébène est un restaurant afro‑fusion situé au 4 bis avenue d’Aléry, 74000 Annecy. Il est ouvert du mercredi au samedi midi et soir.
La cheffe franco‑camerounaise propose une cuisine créative mêlant produits locaux et recettes camerounaises. Parmi ses spécialités, on trouve poulet DG, sauce cacahuète, sauce gombo ou poisson grillé aux épices. Tous les plats sont faits maison avec des ingrédients frais. De plus, des options végétariennes et véganes sont disponibles.
Le décor est bohème chic, entre tons chauds, bois et coussins. L’ambiance est intime et conviviale. En fin de semaine, after‑works gourmands à base de grillades inspirées de la street food camerounaise sont proposés dès 18 h sur réservation.
Les portions sont généreuses et les desserts maison, notamment le moelleux banane, très appréciés. Le service est chaleureux et le personnel bienveillant. Les plats sont de 19 € à 26 €. Le ticket moyen est raisonnable pour la qualité. Les modes de paiement sont variés. Réservation possible, accès PMR, vente à emporter et traiteur .
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