Bokit’la est le premier food‑truck de street food franco‑caribéenne à Londres. Fondé en 2011 par les frères Baptiste originaires de Guadeloupe, il propose des bokits. Ces sandwichs sont à base de pain frit maison garni de poulet, poisson salé ou aubergine, agrémentés de sauces épicées familiales.
Chaque bokit est préparé sur place avec des ingrédients frais, de la pâte, des épices et sauces maison. Il propose 5 niveaux de piquant. On trouve aussi des accras et plantains frits.
Bokit’la se déplace chaque semaine dans plusieurs marchés londoniens : Oval, Hammersmith, Alexandra Palace. L’accueil y est chaleureux, le service rapide, et la qualité énergétique du lieu joue un rôle important.
L’entreprise propose également la vente à emporter, la livraison à domicile et le catering pour événements. Cela inclut des options halal, vegan et sans gluten .
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Marrian N Robin Hood
il y a 3 semainesHalal ! C'est un de ces endroits qui font toujours mouche. C'est tellement bon ! Il m'arrive souvent d'en acheter un et de devoir m'en faire livrer un autre tellement c'est addictif ! Même quand je rencontre des inconnus et qu'on parle de nourriture, je leur recommande toujours cet endroit.
Loleecha Tatt
il y a un moisMoses Panton
il y a un moisJ'ai commandé un poulet bokit avec tous les accompagnements et des frites. Le service était excellent, le rapport qualité-prix impeccable et la nourriture délicieuse. Note globale : 10/10
Oliver
il y a un moisBonne nourriture. L'attente était interminable, c'était vraiment long.
Saoirse Kenny
il y a un moisJ'ai commandé deux menus ce soir, un au poulet, l'autre au poisson salé, tous deux accompagnés de beignets. Tout était délicieux et à un prix raisonnable ; je recommande vivement.