Yves Emmanuel Le Chef

Yves Emmanuel nous a tjrs accompagné dans nos évènements familiaux importants et nous n avons jamais été déçu. La confiance s installe dès le début et son équipe est d un professionnalisme inégalé. Cuisine raffinée, produits nobles, frais et bien assaisonnés. Il a tjrs su s’adapter à nos demandes et a livré un service irréprochable. Je recommande à 100% les yeux fermés. Enfin, service et qualité au top. Ponctualité, discrétion, sourire, et surtout…Mention spéciale pour les desserts qui ont fait l’unanimité. Les mini burgers font tjrs un carton plein! Bravo à toute l’équipe !

Nous avons rencontré Yves Emmanuel en septembre 2024 en vue de notre mariage en Juin 2025. Il nous a tout de suite mis en confiance et pourtant nous avions d’autres traiteur en vue avec un coût moins élevé. Nous avons été totalement séduits par la dégustation et son professionnalisme. Le jour du mariage Yves Emmanuel le responsable n’était pas présente et même si nous appréhendions, tout s’est bien passé. L’équipe était excellente notamment Laura la maître d’hôtel (gentillesse et toujours aux soins et à l’écoute de nos demandes). Vous pouvez donc avoir confiance en ses équipes qui sont très bien formées pour le représenter.

Nous avons fait appel à Yves Emmanuel pour un événement récent, et tout était parfait ! Professionnalisme, écoute, réactivité… et surtout une cuisine savoureuse et généreuse, qui a ravi tous les invités. Un grand merci pour votre savoir-faire et votre bienveillance tout au long de la préparation. Je recommande sans hésitation !

Nous avons choisi le Chef Yves Emmanuel pour un cocktail dînatoire pour la soirée de notre mariage le 5 août 2023 sur la Péniche le Signac. Son équipe très ponctuelle, la gentillesse de son personnel et un service efficace. Nos convives était ravis car les pièces étaient excellentes. Nous tenons à remercier le chef et son équipe pour leur professionnalisme. Merci d’avoir contribué à rendre ce jour encore plus unique pour nous. Nous le recommandons à 100%, n’hésitez pas à lui faire confiance. Ani & Wilfried

Yves Emmanuel est un chef d’exception, capable de sublimer n’importe quel événement. J’ai eu le plaisir de participer à plusieurs de ses prestations, et à chaque fois, j’ai été bluffé par la qualité, la créativité et le raffinement de sa cuisine. Dernièrement, je l’ai recommandé pour le mariage de Noémie et Kevin en mai 2025 : les mariés étaient ravis, et moi aussi ! Chaque plat était un véritable délice. Avec Yves Emmanuel et son équipe, vous ne faites pas appel à un simple traiteur, vous vivez une expérience culinaire mémorable.