Afrik’N’Fusion à Cergy propose une cuisine africaine fast‑casual de qualité, basée sur des produits frais préparés sur place.
Le menu, inspiré du Sénégal, Mali et Côte d’Ivoire, inclut des entrées populaires comme accras de morue, pastels, samoussas et wings épicés.
Les plats signatures comprennent dibi poulet, poisson braisé, grillades mixtes et bowls personnalisables, accompagnés de riz, alloco ou frites de patate douce. Les classiques yassa, mafé, thièb et thieb dienne sont régulièrement du menu.
Les desserts traditionnels thiakry, beignets puff puff, fondant au chocolat ou ananas rôti complètent l’offre. Les boissons artisanales – bissap, gingembre, jus africains – sont disponibles sur place ou à emporter.
Le restaurant propose livraison à domicile, click‑&‑collect, service sur place dans un cadre convivial décoré aux couleurs africaines, avec wifi et adapté aux groupes ou familles
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