Ndok Africains Traiteur

Je me suis récemment rendu au restaurant Ndock Africain, curieux de découvrir une cuisine traditionnelle souvent vantée. Malheureusement, mon expérience fut extrêmement décevante. J’y ai commandé un tilapia braisé accompagné de patates douces, mais à la réception du plat, j’ai été choqué par la qualité de la préparation. Les patates douces étaient brûlées, ce qui les rendait immangeables, et le poisson était à peine cuit, et de sur quoi il n’était pas bien nettoyé à ma grande surprise avec la peau du poisson inexistante . Le tout était servi sans soin particulier, tant sur le plan gustatif que visuel. Face à cette situation, j’ai naturellement exprimé mon mécontentement, peut-être avec une certaine fermeté dans le ton. Je tiens néanmoins à souligner le professionnalisme et le sang-froid des serveuses, qui ont tenté de me calmer avec courtoisie et compréhension, malgré mon agacement. Cependant, cette attitude ne suffit pas à compenser la grande déception culinaire que j’ai vécue. Pour un établissement qui se veut ambassadeur de la gastronomie africaine, un minimum d’exigence en matière d’hygiène, de cuisson et de présentation est indispensable. Il serait souhaitable que la direction prenne rapidement des mesures pour corriger ces manquements. J’espère que cet avis, rédigé de manière constructive, contribuera à une amélioration de la qualité de service, dans l’intérêt des futurs clients et du rayonnement de la cuisine africaine

Une expérience inoubliable chez Ndok Africains ! Honnêtement, je ne savais pas trop à quoi m'attendre avant d'y aller. J'avais vu des avis mitigés sur Google, donc j'étais un peu hésitant... Mais j’ai décidé de me faire ma propre opinion, et heureusement que je l’ai fait ! Dès mon arrivée, j’ai été accueilli avec le sourire dans une ambiance chaleureuse et authentique. Le service était au top, le personnel attentionné, poli et vraiment à l’écoute. Mais alors la nourriture… parlons-en ! C’était tout simplement un régal ! Des saveurs africaines comme on en trouve rarement : authentiques, généreuses, bien épicées et pleines de goût. Chaque bouchée était une explosion de saveurs. J’ai eu l’impression de voyager à travers le continent africain sans bouger de ma chaise ! Le cadre est agréable, l’atmosphère conviviale, et surtout on sent que les plats sont préparés avec amour. Franchement, je ne comprends pas les avis négatifs… Mon expérience a été parfaite du début à la fin. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amoureux de la bonne cuisine et de la culture africaine. Je reviendrai sans hésiter ! Bravo à toute l’équipe 👏🏾

Franchement bof bof , les pastels sont tellement petit et pas du tout rempli à l’intérieur et coûte un bras et on à l’impression que ça date dil y’a plusieurs jours et que c’est seulement réchauffer , Je suis un peu déçu de mon expérience

Petit restaurant, nous sommes arrivés le midi étant de passage. La musique de fond était agréable et vivante. L'accueil était très plaisant, serveuse souriante. Les plats étaient copieux et bons.

Restaurant propre , concernant le repas thiep au poulet : riz trop cuit , pâteux trop de sauce ce n'est pas du thiep mais du riz a la tomate pas de goût de thiep pour le prix des aloco bien trop cher pour la quantité faire payer un petit pot de piment apres avoir commander plusieurs plat . Je ne recommande pas .