Melting Pot est un restaurant africain moderne situé au 73 rue Lairesse, dans le quartier du Longdoz à Liège.
Il propose une cuisine africaine revisitée à la française, avec entrées originales (velouté de potiron, tartares, samoussas), plats gourmands comme poulet muambe, filet de tilapia, agneau ou chèvre braisés, scampis ou steak de biche.
Les assiettes sont soignées, avec garnitures exotiques (manioc, plantain, patate douce) et desserts maison généreux (moelleux, banane flambée, mangue poêlée).
Le décor est élégant et épuré, avec banquettes claires et ambiance contemporaine. Le chef propose aussi des formules déjeuner à 12 € le midi et des menus dégustation 3–5 services (31–52 €) pour une expérience gastronomique.
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Ajouté par APERAF
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Paul Rieu
il y a un moisTrès bonne surprise et très bonne découverte! Nous nous sommes régalés, le service est super et l'ambiance sympathique. Je recommande l'expérience
Aurélie Rizzo
il y a 11 moisSuper expérience ! Malgré un anniversaire en cours, ils ont réussi à nous trouver une petite place. Les plats étaient délicieux et très copieux, avec beaucoup de saveurs. Le service a été rapide et l'ambiance détendue. Le personnel est vraiment gentil et les prix sont abordables. Je recommande vivement !
Caroline Reynders
il y a 5 moisUn pur plaisir culinaire dans un cadre intimiste et chaleureux... Je le recommande à 100%
Nicolas Vdk
il y a 2 semainesExcellent service traiteur. Je recommande !
Maude Quoidbach
il y a 2 ansUne magnifique découverte ! Nous y sommes allées pour découvrir de nouvelles saveurs et nous ne sommes pas déçu au contraire ! Une personne accueillante, avec le sourire qui se chargeait de la salle et de la cuisine. C'était DELICIEUX, c'est le mot de la soirée. Le seul petit hic c'est peut-être l'attente entre les plats, mais une fois devant nous, ils sont tellement délicieux qu'on l'oublie. Un cadre agréable, un accueil souriant, un service impeccable et des assiettes délicieuses avec des goûts qui change de l'ordinaire ! Une petite pépite un peu éloignée du centre de Liège.