Le Nil Bleu

Le Nil Bleu est une vraie pépite à Lausanne ! La cuisine éthiopienne y est authentique, savoureuse et toujours de grande qualité. Tout est fait maison, avec des saveurs qui font voyager. Nous avons pris le menu dégustation végétarien pour 2 pax: un vrai régal du début à la fin, avec des portions généreuses. J’y vais aussi parfois le midi pour leur fameux sandwich au bœuf, un incontournable. En plus, les prix sont très corrects pour la qualité proposée. Accueil chaleureux, ambiance simple et conviviale. Une adresse à ne pas manquer !

Excellent! Une découverte pour ma part mais la nourriture est très bonne, le service rapide, je retournerai et je recommande a toute personne qui est sur Lausanne de manger dans ce restaurant.

Une jolie découverte ! Nous avons prit le menu dégustation et tout était super bon !

C'est le meilleur restaurant éthiopien dans lequel j'ai mangé en Europe. Les équipes sont adorables et aux petits soins pour leurs clients, et la nourriture est excellente ! Cela fait plusieurs années que nous y allons, avant même leur déménagement, et la nourriture et toujours aussi bonne, gourmande, les sauces divines... Je ne peux que recommander d'y aller, ce serait une erreur de ne pas le faire :-)

C'est un des meilleurs restaurant éthiopien où nous avons mangés et avec mon copain nous sommes de grands amateurs de cette cuisine. Le plateau de dégustation était très varié avec pleins de saveurs différentes, on sent que la qualité des plats tiens à cœur au chef qui vient même vous demander si tout va bien. Très bonne ambiance et service impeccable. On reviendra