Afrikitchen

J’ai testé quatre plats à emporter du restaurant Afrikitchen via Uber Eats : • Salade Westaf au poulet • Thieb au poulet • Mafé au poulet • Yassa au poulet Mon retour : Salade Westaf poulet : 10/10 Excellente. Fraîche, bien assaisonnée, savoureuse : un vrai coup de cœur. Je pense que je ne recommanderai ce restaurant que pour cette salade, qui se distingue vraiment du reste. Le poulet était très bon, la sauce, tout. Thieb poulet : 6/10 Un plat à l’odeur prometteuse, mais le goût ne suivait pas. Le poulet était correct, mais l’ensemble manquait d’assaisonnement. Mafé poulet : 5/10 Je n’ai pas retrouvé les saveurs authentiques du mafé d’Afrique de l’Ouest, dont je suis originaire. Le goût était assez fade, et le riz blanc avait un arôme marqué d’huile d’olive qui déséquilibrait le tout. L’assaisonnement de la sauce est insuffisant. Yassa poulet : 4/10 Décevant. Le plat manquait de sauce ( je ne sais pas si c’est liée à la livraison à domicile..) et de saveur. Le poulet manquait de goût encore ! De plus, le riz blanc avait un goût d’huile probablement d’huile d’olive trop prononcé, qui prenait le dessus sur le reste. Je tiens à préciser que j’ai testé les plats avec des jours d’intervalle. Ceci dit, à vous de tester : chacun a des goûts différents, et votre expérience pourrait être différente de la mienne. Le goût du poulet n’était pas le même entre les deux jours. Le jour 1 (salade et thieb), il était bien assaisonné et savoureux. Mais le jour 2 (mafé et yassa), le poulet manquait clairement d’assaisonnement.

Excellent restaurant de cuisine africaine. Tout nouveau, bien décoré et très propre. La nourriture était bonne et bien assaisonnée

Une première ce soir, en famille. À peine sorti du restaurant que j’avais déjà hâte d’y retourner, on s’est régalé, on a tous pleuré sur le poulet. Des assiettes généreuses, un savoir faire en cuisine remarquable ! Cette adresse mérite de rencontrer sa clientèle. Un gros travail sur la déco et l’ambiance générale. Bref, chapeau les mecs, maintenez cette qualité et l’avenir vous sourira inshaAllah.

J’ai commandé un mafé supplément aloco. J’ai fais confiance et je n’ai pas vérifié. Arrivée à la maison. J’ai été surprise et déçu de constater que les aloco sont brûlés. C’est vraiment dommage puisque le mafé est très bon. C’est vraiment pas cool.

Bon service, aimable, convivial, propre, très bon qualité prix