Kin est un restaurant bistronomique né de l’âme de Kinshasa situé au 10 rue Francis‑Davso.
Le chef Hugues Mbenda, formé chez Taillevent, Apicius et Le Violon d’Ingres, propose un voyage culinaire en six temps du mercredi au samedi soir. Il fusionne produits frais de Méditerranée – asperges, Saint‑Sisteron, etc. Il combine ces produits avec techniques et saveurs congolaises héritées de son enfance à Kinshasa.
Les plats évoluent chaque quinzaine autour d’entrées créatives (gaufre de manioc, houmous niébé). Ensuite, il y a des pièces comme cuisse de pintade, filet de maigre, onglet de bœuf et gnocchis à la banane plantain. Le repas se termine avec un pré-dessert et dessert saisonnier.
Le cadre mêle végétation, bois chaud et art tribal, servant une expérience cosy et sensorielle.
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NOEMIE VIGOUROUX
il y a un moisC’est la troisième (ou quatrième !) fois que je viens, et à chaque visite, je suis tout simplement émerveillée. Un vrai voyage gustatif, où chaque plat est une découverte, toujours différente, toujours exquise. L’équilibre des saveurs, la qualité des produits, la créativité en cuisine… tout est réuni pour un moment inoubliable. Bravo au chef et à toute l’équipe pour cette constance dans l’excellence. Un grand merci pour ces instants de bonheur à chaque bouchée Officiellement devenu mon restaurant préféré ! — vivement la prochaine fois !
Thibault Merlet
il y a 4 semainesNous sommes venus manger hier soir chez Kin, c’est toujours une expérience incroyable ! Les plats sont recherchés et délicieux ! On découvre de nouvelles saveurs dans chaque assiette, un véritable voyage ! Service au top ! Merci Hugues pour ta cuisine et ton accueil chaleureux comme à chaque fois ! Nous reviendrons avec grand plaisir ! Juliette et Thibault :)
Pascal SAXOFRELON
il y a 2 moisNous étions 4 hier soir dans cet établissement pour fêter mon anniversaire… Accueil au top, service au top, saveurs merveilleuses inattendues et tellement originales. Nous nous sommes régalé. Le sourire du chef apporte une petite note très « détendue » et pas du tout sophistiquée . Merci pour ce bon moment
alain viret
il y a une semaineNous sommes retournés au restaurant King à Marseille hier soir, et nous avons encore une fois été ravis ! Pas de surprise, tout était parfait, comme lors de notre visite en février 2025. L’équipe est toujours au top et la qualité des plats est exceptionnelle. On recommande vivement ! »
Bernard Russac
il y a 2 moisUne jolie adresse. Un menu unique riche de bonnes découvertes : des épices, des parfums nouveaux pour accompagner des plats travaillés à la perfection. Un accueil également fort sympathique. Une belle équipe qui cherche à rendre cet instant culinaire fort sympathique. Merci et bravo