Délices Du Congo

Des éléments promis dans le contrat étaient absents, les quantités insuffisantes, et le service totalement désorganisé. Le vin d’honneur était un fiasco : nous, demoiselles et hommes d’honneur, avons dû aider en cuisine pour rattraper le coup. Pour ce prix, on attend du sérieux et du professionnalisme. Ce n’était ni l’un ni l’autre. À fuir pour un événement aussi important. Je déconseille fortement ce traiteur

Bonjour, Nous souhaitons vous remercier chaleureusement pour votre prestation exceptionnelle lors de l'anniversaire surprise pour les 60 ans de notre maman vos plats étaient satisfaisant, et votre professionnalisme a grandement contribué au succès de cette événement. Un Grand merci pour votre écoute et vos conseils.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Nous avons eu la chance incroyable de faire appel à Patricia pour notre mariage, et nous ne pouvions rêver mieux. Dès les premiers échanges en 2023, elle a su nous rassurer, nous écouter et surtout… nous régaler ! 🥰 Le jour J, tout était simplement parfait : des plats délicieux, bien épicés, avec des saveurs maîtrisées et des ingrédients parfaitement dosés. La présentation du buffet, du brunch, du vin d’honneur… tout était soigné, élégant, et a fait sensation auprès de nos invités. Plusieurs nous ont confié avoir rarement aussi bien mangé à un mariage – et on ne peut qu’approuver ! Patricia a travaillé comme si c’était son propre mariage. Elle s’est investie à 1000 %, avec un professionnalisme et une générosité qui nous ont profondément touchés. Elle a aussi su composer avec nos exigences (et quelques caprices ) avec patience et le sourire. Merci du fond du cœur, Patricia. Ce fut un réel bonheur de collaborer avec toi. Nous espérons avoir d’autres occasions de faire appel à ton talent.

Nous avons été extrêmement déçus par la prestation du traiteur lors du mariage de ma sœur. Plusieurs éléments annoncés dans le contrat étaient absents le jour J : certains plats promis n’ont jamais été servis, il n’y avait pas assez de quantités pour l’ensemble des invités. Une honte pour un événement de cette ampleur. Le service a été catastrophique du début à la fin. Le vin d’honneur, censé être un moment convivial et festif, a tourné au fiasco. À tel point que nous, demoiselles et hommes d’honneur, avons dû aller aider en cuisine pour pallier leur désorganisation totale. C’est inadmissible de vendre une prestation haut de gamme sur le papier et de livrer une prestation bâclée, désorganisée et indigne en réalité. Ce mariage ne se refera pas, mais votre manque de professionnalisme, lui, restera gravé dans nos mémoires. Je ne recommande absolument pas ce traiteur.

Nous avons eu la chance de faire appel à ce traiteur pour notre événement et que dire… tout était tout simplement parfait ! Nous avons magnifiquement bien mangé, tous nos invités (et nous les premiers !) se sont régalés du début à la fin, que ce soit au vin d’honneur ou au buffet. Chaque plat était savoureux, parfaitement assaisonné et préparé avec soin. Nous n’avons eu que des retours positifs de la part de nos invités ! Mention spéciale pour le burger de banane plantain, le poulet colombo, l’incroyable riz rouge, la chèvre fumée, les brochettes… Bref, tout était délicieux Un énorme merci aussi pour votre flexibilité : vous avez su trouver une solution pour cuisiner à l’extérieur du Domaine malgré les contraintes, sans que cela n’altère la qualité des plats. Tout était frais, bien cuit et savoureux, comme si de rien n’était. Merci pour votre professionnalisme, votre adaptabilité et votre bonne humeur tout au long de la soirée. Nous recommandons vos services les yeux fermés 🏽✨