Djaam Montpellier – Un voyage savoureux en Afrique de l’Ouest
Situé en plein cœur de Montpellier, à deux pas de la célèbre rue de l’Université, Djaam Montpellier vous invite à découvrir les saveurs authentiques de l’Afrique de l’Ouest. Ce restaurant chaleureux et convivial est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine africaine traditionnelle.
🍛 Des plats emblématiques d’Afrique de l’Ouest
Chez Djaam, les grands classiques sont à l’honneur : le mafé, un délicieux plat mijoté à base de sauce arachide ; le yassa, préparé avec des oignons fondants et du citron ; et bien sûr le thieboudienne, plat national sénégalais à base de riz et de poisson. Chaque assiette raconte une histoire, entre savoir-faire familial et générosité culinaire.
🌍 Une immersion dans plusieurs cultures africaines
Au-delà du Sénégal, Djaam propose aussi des spécialités issues d’autres pays d’Afrique de l’Ouest, comme la Côte d’Ivoire, le Mali ou encore la Guinée. Une diversité qui fait de ce lieu une vraie vitrine de la gastronomie ouest-africaine.
Si vous êtes le propriétaire de ce restaurant, contactez-nous sur WhatsApp ou Instagram (lien ci-dessous) pour prendre possession de votre fiche.
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Arthur Mazeau
il y a un moisJ'adore, des prix dans la moyenne basse et un service toujours efficace et bienveillant. Idéal aussi bien sur place qu'en livraison, carte avec suffisamment de diversité pour se permettre de revenir de temps en temps. Aussi, le niveau d'épices est tout à fait acceptable pour quelqu'un de sensible. Des plats sans gluten qui aident bien à supporter la maladie cœliaque.
Sofiane Chatti
il y a 10 moisDjaam ! Un vrai bijou culinaire au cœur de Montpellier ! La cuisine sénégalaise proposée ici est un pur délice. Les plats sont savoureux, préparés avec des produits frais et servis dans des conditions impeccables. On sent la passion du chef dans chaque bouchée. Une adresse incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine ! Je recommande vivement."
Sandra Mahamat
il y a un anSi vous ne connaissez pas la nourriture africaine, alors vous pouvez tester. Sinon, vous avez un palais déjà connaisseur, je vous déconseille fortement. Vous allez être extrêmement déçu. Je ne suis pas contre le fait de revisiter les plats, mais là, il faut changer complètement les noms Bref plus jamais !
Marina Malcles
il y a 8 moisPour des pokes c’est pas mal.. généralement je n’aime pas trop car c’est trop healthy et pas assez gourmand mais via la réservation Fork ce fut abordable et correct pour le rapport qualité prix, les ingrédients plutôt frais, le service correct mise à part l’oublie de l’eau.. dommage que je n’ai pas eu d’explication sur le concept car je voulais savoir si il y a des entrée ou finger food… Mais j’ai pris aussitôt les plat signature afin d’éviter la prise de tête. Le cocktail de bienvenue était très bon une mojito sans alcool avec citron frais etc. Dommage qu’il n’y avait pas de fond musical pour l’ambiance. Sur les trois mon préféré fut le poulet aux olives ensuite celui au poisson et enfin le bœuf. J’aurais aimé plus d’épice mais ça va c’est plutôt orienté pour la population occidentale qui est sensible parfois aux piments.
Leïla Loulou
il y a une semainePlats délicieux. Vous allez vous regaler