Diasporâs Brunch aux saveurs togolaises

• Date de l'événement:
  15/10/2023 à11h00
• Fin de l'événement :
  15/10/2023 à17h00

Dimanche 15 octobre 2023, venez déguster les saveurs togolaises lors du Diasporâs Brunch à Diasporas (Paris 2).

La Cheffe Olivia DE SOUZA va émerveiller vos papilles avec ce brunch le Dimanche 15/10 au restaurant Diasporâs (6 rue de Tracy 75002 Paris).

Il y aura 2 services : 11h et 14h. (choisissez votre service en réservant svp)

Tarif : 32€ (en prévente) – 35€ (sur place).

Places très limitées • Réservation conseillée

Zoom sur le lieu : Diasporâs, un espace culturel panafricain

Diasporâs est un lieu de vie, qui mêle l’ambiance et la culture africaine et afro-descendante, et qui nous fait faire un large tour d’horizon de la culture des mondes africains.

C’est un Espace Culturel Panafricain où l’on peut manger, voir des exposés, participer à un café littéraire, se poser en mode coworking,etc…

Diasporas Brunch aux saveurs togolaises avec la Cheffe Olivia DE SOUZA

Les Diasporas Brunchs ont pour ambition de mettre à l’honneur la culture culinaire d’un pays afro.

Cette édition mettra donc en lumière les saveurs togolaises avec la Cheffe Olivia DE SOUZA, cheffe d’origine togolaise.

La Cheffe ne manquera pas de vous faire goûter l’Ayimolou, cette spécialité culinaire togolaise, le plat traditionnel phare du petit déjeuner et même du repas togolais. Il est d’ailleurs partagé avec certains pays d’Afrique de l’Ouest comme le Bénin (“atassi”) et le Ghana (“waykee”).

L’ayimolou se prépare à la base de riz et d’haricot accompagné du nougbagba (piment noir) ou simplement avec du piment en poudre et de l’huile d’arachide. Il peut être accompagné du poisson, des œufs ou encore de la viande.

Ne manquez pas de venir à ce Diasporâs Brunch aux saveurs togolaises pour déguster la version de l’Ayimolou de la Cheffe Olivia DE SOUZA.

Un Café littéraire va se dérouler après le premier service du brunch

Dans l’une des salles annexes de Diasporâs, l’Agence NPR&Com Agency organise un café littéraire à partir de 13h pour la commémoration de l’assassinat de Thomas SANKARA.

L’historien et sociologue Amzat BOUKARI-YABARA viendra échanger avec nous sur les écrits, la vie et l’héritage de cette GRANDE FIGURE des Indépendances Africaines. Les débats seront modérés par le critique littéraire Joss Dozsen. Il s’appuiera sur l’ouvrage référence de M. Amzat BOUKARI-YABARA : Africa UNITE. D’autres auteurs et personnalités viendront enrichir les débats. L’événement s’achèvera par une séance de dédicaces et un temps de réseautage.

Pour tous ceux qui veulent assister au Café littéraire, il suffit de prendre la place pour le Diasporas Brunch en choisissant le service “Diasporâs Brunch + Café littéraire” en précisant en commentaire lors de votre réservation “Diasporâs Brunch + Café littéraire” afin qu’on vous réserve la place.

Réservez à l’avance car les places partent vite.

Places très limitées • Réservation conseillée sur le widget de réservation (Booking).
Merci de préciser dans le message lorsque vous réservez si vous êtes avec d’autres personnes qui ont pris leurs places de leur côté.

N’oubliez pas de réserver le service de 11h ou 14h. Cela nous permettra de bien nous organiser.

En savoir plus :

Diasporas : https://www.diasporas-diasporas.com/

Aperaf : https://aperaf.com

Fonctionnalités

• Plats autres pays d'Afrique de l'Ouest

Régions

• France

Tarification

Emplacement

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