Le Thiossane est un restaurant africain halal situé au 13 rue du Cardinal Lemoine dans le 5ᵉ arrondissement de Paris.
Il propose une cuisine sénégalaise et ouest-africaine raffinée avec plats traditionnels comme le thieboudienne, mafé, yassa et thiéré. Le menu inclut des grillades riches (dibi poulet, viande, brochettes, poissons braisés) accompagnées de riz, attiéké, alloco ou frites maison. Les entrées variées comprennent teranga, nems, pastels, fatayas et salades fraîches. Les desserts sont gourmands avec pain perdu brioché, thiakry ou poire pochée et les boissons maison comme bissap, gingembre et café. Le cadre est élégant, décoré avec goût et doué d’une ambiance chaleureuse.
Le service est soigné et professionnel. Le Thiossane est ouvert tous les jours de midi à minuit (sauf réservation le week-end impossible). Le prix moyen est d’environ 36 € par personne. Il accepte les tickets resto et propose la consommation sur place, la vente à emporter et la livraison via Deliveroo.
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Laurent Marrot
il y a 2 moisRestaurant de cuisine africaine bien situé dans le Paris touristique, mais au calme. Belle salle élégante et décorée avec goût sans tomber dans le cliché, Toilettes correctes. Personnel neutre, un peu timide peut-être, sevice efficace. Excellent cocktails sans alcool dont on peut demander d'ajuster le sucre, j'ai beaucoup aimé le virgin passion. Les fatayas au thon sont très bons, croustillants et épicés sans trop. Le maffé propose une sauce très bonne aussi, mais la quantité de bœuf m'a semblé un peu faible. Je mettrais moins de riz dans l'accompagnement et ajouterais quelques légumes. J'ai été dérouté par le dessert maad qui m'a semblé être une salade de noyaux agrémentés par une sauce fruit de la passion. On peut s'en passer si on n'est pas amateur. Je reviendrai sans doute au Thiossane pour essayer d'autres plats.
Edna Linda BOUAYOM
il y a un moisTrès belle expérience dans ce restaurant très cosy et chaleureux ! Ma famille et moi avons passé un agréable moment. Du service aux repas, tout était bien. Grand merci pour l’accueil Teranga!!!🥰 Je recommande vivement !
omar samba ndiaye
il y a 5 moisTrès souvent quand je mange dans des restaurants africains, je suis déçu de la qualité du service. Dans ce restaurant, je suis toujours très bien accueilli avec le sourire. Ce midi j’ai dégusté un bon yassa poisson servi par une serveuse très charmante et gentille. Le décor très cosy et la musique rétro
elsa k
il y a 5 moisTrès très bon rien à dire. Restaurant à taille humaine très bien decoré. On a cru qu’on pourrait prendre un dessert mais personne n’a pu . Tout le monde était repu . Ça nous donnera l’occasion de revenir.
Chloé
il y a un moisCuisine sénégalaise délicieuse, belle salle, bonne ambiance, plats copieux — je recommande à 100 % ! Dommage qu’il y ait eu un peu d’attente.